Tarte aux pommes de Jacqueline

Publié le 3 Juin 2013

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • environ 3 pommes

Réalisation

  • Couper les pommes en morceaux et les étaler sur la pâte + du sucre
  • Laisser cuire au four à 200° environ 10 ‘

  • Préparer dans un grand bol :
    • 125 grs de sucre
    • 3 œufs entiers
    • 1 cuiller à soupe de maïzena
    • 1 boite de 25 cl de crème fraiche
  • Bien malaxer les ingrédients avec le mixer
  • Étaler le tout sur la pâte feuilletée et les pommes à moitié cuites
  • Cuire au four environ 25’

Tarte aux pommes de Jacqueline

Publié dans #Patisserie

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