Tajine aux abricots secs

Publié le 13 Mars 2015

Ingrédients 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en gros morceaux 250 g d'abricot secs moelleux 4 tomates 4 oignons 4 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 grosse pincée de cumin en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 piment oiseau...