Salade de chou blanc

Ingrédients

• 1 chou blanc
• 200 gr. de Gouda
• 3 tomates
• des noix
• de la cressonnette
• des raisins sincs
• 1 pot de yaourt
• 1 c à c de moutarde
• 1 c à s de mayonnaise
• sel
• poivre
• ail

Réalisation

• Coupez finement votre chou blanc, 200g de gouda jeune en petits cubes et trois tomates en petits dés.
• Ajoutez des raisins secs, des noix, de la cressonette.
• Mélangez 1 pot de yahourt nature (ou maigre, ça marche aussi), 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, du sel, du poivre et de l'ail pour faire une bonne vinaigrette.
• Mélangez le tout dans un grand plat et servez bien frais.